Si bien llevaba poco años gestandose en España, en la provincia de Cádiz aún no existía el concepto de barbacoa Coreana. Hango iba a ser la primera, y eso significaba llegar a un sitio donde nadie había estado antes. Sin referentes, sin competencia, sin público que supiera lo que iba a encontrar.
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La barbacoa coreana no es solo comida: es la experiencia de sentarse alrededor del fuego con otros. Pero explicar eso desde cero, en una provincia donde el concepto era completamente nuevo, requería una identidad accesible que lo demostrase antes de que el cliente cruzase la puerta.
La barbacoa coreana no es solo comida: es la experiencia de sentarse alrededor del fuego con otros. Pero explicar eso desde cero, en una provincia donde el concepto era completamente nuevo, requería una identidad accesible que lo demostrase antes de que el cliente cruzase la puerta.
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